Тема цукру в останні роки активно обговорюється в професійних колах, у пресі, стає інструментом політичного впливу. Не завжди подібні обговорення мають об'єктивний характер. Спекуляції на кон’юктурі навколо цього важливого продукту приносять свої дивіденди. Наша мета об'єктивно показати матрицю залежності внутрішніх цін на цукор від основних факторів.

Компанія "Авентро Сарл", Швейцарія, постачає на ринок України препарат Нью-Філм-17 виробництва США, який користувачі характеризують не інакше ніж дивовижний. І це цілком виправдано. Чи можна уявити людину, яка під час зливи залишається сухою? Так — за умови, що ця людина вчасно потурбувалася про надійний дощовик. Саме таким, надзвичайно надійним "дощовиком", є препарат Нью-Філм-17 для ріпака.

Ярий ріпак успішно культивують у зонах, ризикованих щодо вирощування озимого ріпаку. Він є також доброю страховою культурою, позаяк у роки, коли озимий ріпак вимерзає, його площі мож­на пересівати ріпаком ярим.

Засміченість посівів озимого ріпаку негативно впливає на продуктивність рослин. Важливим елементом шкідливості бур'янів є їхня конкуренція за основні фактори життєдіяльності рослин: світло, тепло, мінеральне живлення, водопостачання. На засмічених полях знижується польова схожість культури і значною мірою затримується її ріст і розвиток. При високій засміченості орного шару ґрунту втрати урожаю досить істотні.

Биологические особенности. Кукуруза - теплолюбивая культура. Минимальная температура прорастания семян 8-10 ?С. В фазе 2-3 листа выдерживает заморозки до - 2 °С, всходы кукурузы погибают при -3 °С.

Климатические условия в годы проведения послерегистрационных сортоиспытаний в Украине складывались по-разному и в основном были благоприятными для свекловодства, что обеспечило получение урожайности корнеплодов преимущественно свыше 500 ц/га с сахаристостью до 20% и сбором сахара до 10 т/га (табл.1).

В поточному році в різних грунтово - кліматичних зонах продовжувалось вивчення продуктивності цукрових буряків гібридів вітчизняної селекції. В цих посівах було використане дражоване насіння, підготовлене на реконструйованому насіннєвому заводі „Агроград В” за технологією відомої німецької фірми КВС.

Наше вітчизняне бурякоцукрове виробництво динамічно втрачає свої міцні в минулому позиції. Після певного підйому у 2006 році, коли було вироблено 2,6 млн. т цукру, у 2009 році воно опуститься до виробництва лише 1,3 млн. тонн. Тому не дивно, що українські виробники із заздрістю звертають свої погляди на Францію, де урожайність цукрових буряків сягає 80 т/га і вихід цукру 10-12т/га, Німеччину, Іспанію та інші.

Основою економічної оцінки виробництва цукрових буряків, як і решти сільськогосподарських культур, мають бути документально засвідчені витрати в технології вирощування і збирання та їх аналіз.